Un po’ muffin, un po’ brownies, tutto sommato healthy e senza alcun dubbio buonissimi. Questi Muffin al cacao e burro d’arachidi sono nati per caso, come spesso capita con le mie ricette, quando la voglia...
Follow my blog with Bloglovin Era da un po’ di tempo che non preparavo un Banana Bread, è stata la mia colazione per quasi tutto l’autunno, ma poi con il Natale e le feste ho...
Devo ammetterlo, la prima cosa che ha attirato la mia attenzione su questa ricetta è stato il nome: Morning Glory Muffin, semplicissimi muffin con carote, mele e ananas nati per la colazione ma che vi...
I muffin sono i miei dolci preferiti, sia da mangiare che da cucinare. Li ho fatti talmente tante volte che in 5 minuti di orologio sono pronti per essere infornati, una sola ciotola sporcata e...
Mentre scrivo questo post c’è il sole, ho la finestra aperta e non indosso un maglione. Sembrano banalità, ma se ci pensate a volta basta davvero poco per essere felici.
Finalmente una nuova ricetta, dopo un paio di settimane di stop causa feste e malanni vari che hanno colpito sì il piccolo erede al trono, ma soprattutto la vecchia madre che fatica a guarire ostinandosi...
A volte pianifico i post in anticipo, compro ingredienti, preparo con calma, faccio foto e scrivo il post. Poi pianifico la pubblicazione, sistemo i social e gioisco del mio piccolo mondo super organizzato. A volte...
La ricetta di oggi nasce da una necessità: consumare i semi di papavero trovati in fondo alla dispensa durante uno dei miei raid di organizzazione compulsiva. Comprati tempo fa per preparare una ricetta molto simile...
Ci sono cose che il mondo dairy free non può comprendere. Il frosting al mascarpone è uno di quelle cose. La panna vegetale non avrebbe avuto la consistenza giusta, il tofu cremoso..beh..è tofu cremoso, cosa...
Ormai fare dolci con un ingrediente alternativo è diventata routine. Dopo tutta la serie dei latti vegetali e la torta con omogeneizzato oggi arrivano questi morbidissimi muffin al succo di frutta.